Carottes, orange, eau, sel de Guérande, poivre 5 baies, miel toutes fleurs, huile essentielle de noix de muscade
Oigons, farine multicéréales (blé, seigle, orge, tournesol, lin, sésame), jaune d’oeuf, eau, beurre, gruyère, poivre cinq baies
tarte
6
Feb 12
Soupe de carotte à l’orange et tarte aux oignons
21
Apr 10
Tarte tatin salée au saumon
Smoked salmon, cilantro, ground red pepper corns, ginger, lemon juice
Caramelised shallots, goat cheese, marinated smoked salmon
12
Feb 10
Tarte à la courge et feta au thym
Baked Butternut squash, thyme coated feta cheese
Ground hazelnut, butter, flour, egg yolk, water, salt